Após percorrer "O Caminho do Vinho", visitando vinícolas famosas do mundo todo, o famoso sommelier Charlie Artuarola chega a Mendoza, Argentina, para participar de um glamoroso festival de vinhos. Antes da esperada degustação, ele é surpreendido ao perder totalmente o seu paladar. Impedido de fazer o que mais ama, Charlie parte então em uma viagem desesperada para tentar recuperar o sentido que lhe falta, mas a jornada em busca do paladar acaba se tornando um retorno à sua essência, aos seus entes queridos e às suas verdadeiras dores e fantasmas.