Harmonizando com Cerveja - 2ª Temporada - Ep. 01 - Belém 1
(Pipa Nativa)
Não há inadequações
2022 | Brasil | 7 episódios
Nacional
Gastronomia, Documentário
“Harmonizando com Cerveja” é um programa que irá trazer ao telespectador uma abordagem das melhores cervejas do mundo, porém de uma maneira muito mais ampla. Inserindo a cerveja num universo muito maior do que a simples degustação do produto. O Sommelier de Cervejas Cesar Moreira viajará para locais das mais variadas regiões do Brasil para apresentar não só as características específicas das cervejas, mas evidenciando a gastronomia e a cultura local, sempre finalizando com uma harmonização entre todos esses elementos. Destacando seus aromas, paladares e características culturais, o programa trará uma experiência multissensorial. Unindo os pontos turísticos das cidades, os restaurantes que valorizam a gastronomia local, visitando locais de importância cultural, e tudo isso com as melhores cervejas locais aglutinando todas essas informações.
Estrelando:
Cesar Moreira
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Belém 1 (26 min)
Cesar Moreira vai até Belém do Pará, situada no norte do país, onde encontra uma gastronomia exótica e extremamente variada. Peixes, raízes, ervas, frutas, possibilitando harmonizações únicas nessa cidade tão especial.
Belém 2 (32 min)
Cesar Moreira vai até Belém do Pará, situada no norte do país, onde encontra uma gastronomia exótica e extremamente variada. Peixes, raízes, ervas, frutas, possibilitando harmonizações únicas nessa cidade tão especial. Continuação do episódio 01
Campos do Jordão (28 min)
A cidade mais alta do Brasil é extremamente charmosa. Com um toque alpino, ela abriga restaurantes maravilhosos e a fábrica da Baden Baden, uma das mais representativas da cena cervejeira no Brasil.
Blumenau e Pomerode (28 min)
Em Blumenau e Pomerode, Cesar Moreira destaca a influência germânica e algumas surpresas. Um papo super especial com o fundador da Eisenbahn, uma das cervejarias mais icônicas do país. Prost!
Joinville (21 min)
Cesar Moreira visita Joinville, a Cidade das Flores, e a apresenta de uma maneira diferente, com seus bares e restaurantes, palmeiras imperiais, monumentos aos imigrantes e muita cerveja especial nas harmonizações.
Curitiba (30 min)
Você conhece Pão com Bolinho? Banoffi? Harmonizações diferentes mas não menos deliciosas. E ainda um passeio mostrando os pontos mais bonitos da cidade. Tudo isso em Curitiba com os Sommelier de Cderveja, Cesar Moreira.
Recife (23 min)
Já pensou em uma harmonização na beira do mar? E com os pratos sendo servidos por cangaceiros? Um restaurante familiar que levou sua chef para a Europa? Tudo isso e muito mais nessa cidade sensacional do Nordeste brasileiro.