Meg Kennedy é uma estudante de medicina que, em busca de um novo começo após uma tragédia pessoal, aceita um emprego como garçonete no "Santini's", um restaurante italiano em Staten Island. Rapidamente, ela percebe que o local é o quartel-general de uma poderosa família da máfia. Sob a proteção e amizade de Raychel e Kate, Meg aprende a navegar nas águas perigosas do crime organizado. Mas quando o envolvimento do trio com os criminosos ultrapassa o limite do serviço de mesa e elas testemunham atividades brutais, as três mulheres precisam traçar um plano desesperado para escapar da vigilância dos gângsteres e da pressão do FBI, provando que são muito mais espertas do que os homens que as cercam imaginam.