Uma massa branca e cremosa irrompe da terra, é comercializada como o mais novo sucesso gastronômico, - The Stuff -, e se torna onipresente nas casas americanas. O ex-agente do FBI David - Mo - Rutherford é contratado por uma empresa concorrente para investigar o fenômeno; ele descobre que a substância é viva, viciante e transforma as pessoas em zumbis que apenas querem consumir cada vez mais. Com a colaboração de uma publicitária, Nicole, e um garoto que percebe a anormalidade daquilo, eles enfrentam corporações inconsequentes, propaganda voraz e contaminação massiva.